红烧猪蹄和鸡蛋软饼(1/1)

那乳牛应是头小牛, 和成年驴差不多的大小,此刻被谢绍乖顺的牵着,两个漆黑的眼珠似乎也对面前的一切充满了好奇。

竺珂惊喜的上前, 望向谢绍, 他眼底也闪过一丝笑意:“本来定的是月底, 没想到提前到了。”

想买一头乳牛可不是一件容易事,这方圆几百里,竺珂就听说过距离这里一百多里以外的有一个牧场有养乳牛,没曾想,谢绍竟真的给她寻了一头回来。

“先进去吧, 把它两安置下来。”

谢家院子里就一颗桂花树还算粗壮,谢绍前两日用几根木头搭了一个简单的驴棚, 显然并没有想到乳牛会这么快来, 只好用绳子先拴在了桂花树上。

谢灵和豆芽显然对家里的新“伙伴”充满了好奇,尤其是没见过这种黑白花纹的乳牛时, 两人围着桂花树不住的跑来跑去,想靠近, 又不敢。

“还是别让她们靠太近。”竺珂有些担心的看着那牛, 听说牛会踢人,生怕会伤着两个孩子。

谢绍也抬头看了一眼:“乳牛一般不会,性情都温和, 不过暂时只能这样,牛棚会尽快搭的, 先喊她们进来吧。”

竺珂点点头,“先进来吃饭吧。”

晚饭竺珂摊了软饼,熬了稀饭,一张张又圆又薄的饼在她灵巧的手下一张张的摞了起来。土豆丝、青椒肉丝、清炒白菜丝都是非常适合卷饼的菜, 一家人洗了手,期待的坐在饭桌边。

“来啦!”竺珂端着菜和卷饼出来,谢灵帮忙拿碗筷,豆芽帮忙端菜,锅里还熬着一锅香喷喷的小米粥。平凡又朴实的一顿晚饭,却让人扫去了一天的疲惫。

“这个肉丝卷饼好好吃。”豆芽和谢灵给出了极高的评价。

“笨蛋,你把三种菜一混合卷起来,才是最好吃的。”谢灵手把手的教豆芽,小小年纪就已经暴露出了吃货的属性。

竺珂一手拿着饼,一手夹菜,灵活的一卷就递给了谢绍。而与此同时,谢绍也将手中卷好的饼递给了她,两人相视一笑,彼此心里都有说不清的甜意。

“哥,乳牛要怎么养?”谢灵好奇的看了看屋外那两个伙伴,问道。

这话问到了点子上,竺珂也看向谢绍,牛啊驴啊什么的她从来没养过,肉牛倒也罢了,听说给够草就行,可乳牛应该金贵的多,若是喂不好不下奶,就麻烦了。

“我明天去趟王家,他们有经验,村长也有经验。”谢绍道。

竺珂想起王家也有驴,而村长是村里的养殖大户,应该经验丰富。

“今晚先将就一下,明天下了工,元宝就会上门,搭个牛棚和驴棚,两个要分开。”

竺珂点点头,而眼里却是闪过心疼,谢绍一天上工就够累了,回了家现在还要干活,她这般想着,又给谢绍卷好了一个饼,放进了他盘子里,谢绍抬头看她,笑了笑:“饱了。”

晚上竺珂洗漱完进了屋子,谢绍已经歇下了,竺珂放轻了脚步慢慢的走到了炕边,男人睡得很熟,梦里还蹙着眉头,轻微的呼声暴露了他的疲累,要知道先前盖新房的时候那样的劳动强度谢绍都没有打过呼,竺珂眼里闪过了一丝心疼。

轻轻掀开他的衣襟,竺珂想看看他肩膀,只是还未得逞,躺着的人已经醒了,猛地把人一扯,竺珂已经倒在了他胸膛上。

“偷看我?”男人刚睡醒的声音有点哑,带着磁性。

“美的你!”竺珂靠在他胸膛上,不轻不重的锤了下。

“我就是看看你肩膀。”

谢绍语气带着一丝笑意:“没事,不用担心,嗯?”

竺珂特别迷恋有他在身边的安全感,轻轻的嗯了一声,就想撑着他胸膛坐起来,可谢绍不让她走,搂着人翻了个身:“乖,陪我睡会儿。”

谢绍声音里透露出浓浓的疲惫,竺珂没忍心再动了,只好顺着他的胳膊窝在他怀里,没多久,也睡着了

次日谢绍醒来的时候,发现竺珂已经起了,正在厨房忙活早饭。竺珂见他每日这么辛苦,也下定决心要在饭菜上多添些油水,不然哪来的力气干活!

“醒啦!”竺珂笑着看向面前的男人,整个厨房里都飘着一股奇特的肉香。锅里炖着三只胖胖的红烧猪蹄,能不香吗?

“做什么呢?”

“猪蹄,你中午带到码头吃。”

竺珂掀开锅盖,红色的猪蹄表面泛着油光,汤汁浓稠,竺珂拿筷子一戳,能戳出洞,说明猪蹄已经软烂,她给谢绍整整装了两只猪蹄,盖在雪白的米饭上,又浇了一勺子肉汁,才合上了盖子。

“这盒是饭和肉,还有一盒是菜,记得吃啊。”

谢绍静静的看着她做好这一切,内心塌陷一片,接过饭盒没忍住又在竺珂脸上用力亲了一口:“过一阵村里杀猪,我多买点肉回来。”

竺珂笑道:“好,知道啦。今年我来做腊肉,绝对好吃。”村里过年会杀十几头的猪,到时候谢绍肯定要去帮忙,也许不用花太多钱,家里过年的肉就有了着落。

谢绍走后,竺珂把剩下的猪蹄小火温着,打开了昨天的那罐山茶花油。

一打开罐口便闻着一股幽幽的山茶花香味,竺珂取来几个新的小瓷瓶,然后小心将罐子倾斜着,所有的花瓣里面都有水,经过一蒸,水儿便蒸了出来,然后浮在油上,已经入了香味,比普通水还多一点油润,这就是花露,倒出这些花露儿,剩下的才是纯正的花油。

花露当然也是好东西,用来润面擦身,都是极好的。花油可以润发,竺珂小心翼翼的将花露分成了三个小瓷瓶,花油分成了五个。竺珂仔细的闻了闻,虽然只用了两样材料,可有了泉液,这花油的味道不是上品也是个中品,她自己留了一小瓶的花油和花露,剩下的,竺珂心里已经有了主意。

她将所有的绣品和花油花露带到了金婶家,托金婶转交给她那位表侄女,顺便,送了一瓶花油给金婶。

“这啥呀,这么香!”金婶打开闻了闻,面露惊喜。

“是我自己做的花油,送给您一罐,剩下的就送给那几位小姐,当做她们照顾我生意的回赠吧。”那苏家小姐,上回也送了她两盒胭脂,竺珂也是记在心上的。

“哎呀你太客气啦,不过这真好闻,我看,不必那香粉铺子里卖的差!”金婶虽平日不用这些,却也能闻出来竺珂的这瓶花油没有刺鼻的气味,沾手即香,就算拿出去卖也至少能得半两碎银。

竺珂笑道:“您就收下吧,我闲来没事瞎做的。”

金婶小心翼翼的收好:“行,你放心,我一定把这些东西完好送到。”

“好,那就麻烦您了。”

“客气啥!我听元宝说了,这几日他没出息的天天蹭他绍哥的饭,这小子!”

竺珂笑:“那码头伙食差,没事的。”

“快过年了,家里有啥要帮忙的,就直接跟婶子开口,别客气啊。”

“说来还真有,我早就听说您卤肉的手艺是出了名的,到时候还得麻烦您教教我。”

金婶一听这话,有些不好意思了:“嗐,我那都是没事琢磨的,你那厨艺哪用得找我,你这样,我把我家卤汁给你带回去你尝尝,觉得好吃了我再教你,正好家里还卤了些猪耳朵,你带回去尝尝!”

竺珂没拒绝,直接卤好的猪耳朵就是一道凉菜,浇上醋汁就能吃,家里那两姑娘爱吃卤鸡爪,想必也喜欢这个。

谢绍临走前将那乳牛和驴的饲料都提前备好了一天的份,绳子也加固了好几遍,就是担心竺珂一个人在家万一遇到突发情况处理不来,不过那乳牛看起来似乎并不怎么挑食,谢绍准备的草料它吃的挺好,而那驴就更好将就,来者不拒,竺珂回家后给它削了好几个萝卜扔到料槽里,那驴也吃的欢脱极了。

豆芽和灵灵一直好奇的琢磨着这两只,一会稀奇的看看牛,一会又去看看驴。尤其是谢灵个胆子大的,还凑到牛跟前去看,天真的问:“嫂嫂,牛是从哪里产乳汁的?”

竺珂坐在院中喝水,差点被呛了住,她自然知道乳牛产乳汁的地方,只是她也未曾见过给牛挤奶,上回王桃桃给三姐儿挤奶看着倒熟练,不知道给牛挤的话,是不是也是这么个操作。

作者有话要说: 深更半夜,我太饿了。

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