024 韭菜嘎拉汤(求收)(1/1)

农家福女 !两人进了院子,快步走向厨房的方向,只是,未等两人踏入厨房门口,便听到身后传来庄氏的声音:“回来了?怎么有股子腥味?”

庄氏说着,老眼微眯,疑惑的打量着二人的背影,很快走到跟前,瞥了眼沉甸甸的篮子和两人抱着的东西,顿时也就明了了。

“下河了?摸了多少?真是正事不干一点,就知道打油耍滑,这么大小的人了,都到出嫁为人妇的年纪了,整日里还一片玩心。”

庄氏念叨着,伸手将古青青怀里的四大个接了过去,继续啰嗦道,“这东西又不好吃,挖这么多回来干啥?老母鸡都嫌硌牙。”

“奶奶,这东西又没毒,蒸熟了晒干,冬天没菜的时候用水泡泡还能充饥呢。”古青青甜甜的唤了一声,就差咬着小手指继续装萌了。

“是呢,娘,以前咱们吃的是整个,才会觉得不好吃,如果切成片炒了,定然比大块的吃起来味道香。”古勤勤连忙附和,生怕母亲又让砸碎了扔给老母鸡。

“娘,晚饭我来做,这东西准会比以前好吃。”古勤勤一脸信誓旦旦的解释道,眼角的余光瞄了瞄小侄女,见母亲不接话,连忙半撒娇的补充道,“娘~,放心吧,就一次,若是真不好吃,我、我再也不去挖了。”

那一声拐了七、八道弯的语调,听的古青青浑身起了鸡皮疙瘩,本来觉得自己年纪小卖个萌也算人之常情,哪里料到长成大姑娘的姑姑竟然在学自己的样。虽然学的很像,可听起来却让人觉得好嗔嗲。

不过,看在姑姑没有将庄氏的责怪推到她的身上,古青青还是蛮欣喜的,毕竟,姑姑能在奶奶面前护着自己,还主动要求做饭,安抚奶奶消气,可比一句“小孩子要玩”来个一推二五、六,啥错都没有让人感到暖心。

“姑姑,我帮你去洗,咱们给奶奶一个惊喜。”古青青仰脸给姑姑一个自信的笑容,继而转头望向庄氏,伸手去拿她手里的河蚌,“奶奶,是我想吃肉了才让姑姑下水摸的,你别怪她好不好?”

话虽这么说,可她心里却是一阵反胃,对这萌功甚觉弱智,但是,上了年纪的人,尤其是女性,基本皆对小孩子毫无免疫力,完全是一招秒掉的节奏。

“好,清清想吃奶奶就给你做。”庄氏僵硬的脸瞬间笑颜逐开,单手抚着她的发丝,推着她的后颈往厨房进。

古青青微微回头,朝姑姑吐了吐舌头,做出一个惹人发笑的鬼脸,逗的古勤勤憋住的那口立时喷出,“噗”的笑出声来。

“娘,你回屋歇着吧,我来做就好了,而且,我刚想到一种新的吃法,保准你不会说难吃。”古勤勤紧跟其后,略献殷勤的讨好着,她可不想让母亲再拿去直接水煮,而是准备跟炒野菜似的做来试试。

“行,那就多练练吧,免得嫁到婆家什么都不会干,平白遭人唾弃。”庄氏回头看了女儿一眼,将手里的河蚌放进木盆,俯身拉着孙女的小手,欲要给她洗手,“来,清清洗手跟奶奶回屋凉快去,让你姑姑自个在这里做。”

庄氏确实不想让青青呆在厨房,以免她笨手笨脚的帮不上忙,反而给女儿添麻烦碍事,所以才会将她牵回屋。

“奶奶,姑姑要嫁人,青青是不是将来也要嫁人?”古青青蹲在木盆边,认真的洗了一遍,方抬头去看庄氏,对于这奶奶话里的意思,她又岂是听不出来其中的担心,避免打搅姑姑才要支走她的吧。

“呵呵,姑姑长大了自然是要嫁人的,咱们清清年纪小,嫁人还早呢。”庄氏干笑两声,对于这刚开窍的孙女,她还真不好意思现在就下手让她学做妇人。

“奶奶,我要在厨房看姑姑做饭,还能帮她烧火呢。”古青青起身甩甩手上的水,不是她很乐意干烧火这活,而是略略担心姑姑炒出来的东西没有现代做出来的食物好吃,而她的担心很快证实绝非多余。

庄氏疑惑的盯了她片刻,终是没再多说,叮嘱了女儿几句好好照看的话,便转身回了屋子去伺候丈夫了。

古青青看看那打火石之类的点火用具,复古的实在用不惯,便搬了板凳安静的坐到一旁,一边去姜皮,一边瞄两眼姑姑煮水、下锅、出锅,一连串的忙碌着。

河蚌的个头很大,张嘴吐出来的肉也是大块,在古勤勤的刀工下,被切成一片片如薄饼干似的,看着就很赏心悦目。

不过,河蚌肉是处理好了,可真做起来,却又让人犯难了,若是爆炒要费很多油,熬粉丝汤又没有粉丝,至于蒜苗什么的更是难找,最后只能选了野韭菜半汤炒。【详细做法找度娘】

得了青青在一旁念叨着添加各种佐料,弄的古勤勤有些手忙脚乱,姑侄俩干的热火朝天,让闻到香味而来的庄氏站在门外看的发笑。

不过,庄氏并为笑出声打扰二人,只是浅浅的、从心底笑到眉梢。

等两人忙活完毕,韭菜嘎拉汤一出锅,庄氏便进了门,看着那一小菜盆绿到鲜亮,嫩到有些粘稠的汤汁时,忍不住狠狠的吸了吸鼻子,拿了双筷子上前便夹了一块放进口中,还被烫的“嘶嘶”直吹气。

“还真是好吃。”庄氏咽下一口,笑着点头称赞,第一次发现女儿的手艺长进很大。

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在睡梦中惊醒,传来首推的消息,跟个神经病似的跑上来吼一声:求收,不收的拉去煮了吃肉!

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