第五十八章 可怕的100分(1/1)

“和我一样的创意?”叶山亮很是惊讶。

“至少到目前来说是这样的。”

“被蛋包裹住的米饭散发出了诱人的光泽,如同浇上了顶级汤汁的盖浇饭一样啊。”

“这种独特而又醇和的香气,真的是太棒了啊!让人不禁为它露出了笑容。”

“对这道料理的期待程度完全不亚于叶山君的料理啊!那么,我先开动了。”大胡子评审开始吃了起来,随后,其他几人也都开始试吃了。

“强烈!怒涛般的味觉打击啊!”

“鸡骨和牛肉所熬煮出来的高汤,还有那用牛绞肉洋葱炒出来的米饭,完完全全的吸纳了所有鲜美的味道。”

“还有这上面的酱汁,用耗油做底,然后用蜂蜜调味,这个酱汁和调味饭,做出了两个不同的美味境界啊。”

“是啊,叶山君的料理香气是从无到有的爆炸,而这份料理则是香气的连环爆炸啊。内外的香气交相辉映,吸引着食客的味觉。”

“这里面,凝结了好几种不同的香辛料,但是,这些香味仅仅是浮于表面的,这其中将所有香气整合到一起的是...对了,是芒果!”

“是的,这里面加入的,就是我家自制的酸辣芒果酱。”

“你是说酸辣芒果酱!光是那样就能制造出如此有风味的饭么?”

“是啊,以芒果为轴心,将所有的香辛料整合在一起,赋予料理更深层次的口感!简而言之,这就是香辛料技巧的活用啊。”

......

“幸平君在鸡蛋上有过巨大的失败...在集训中,他的欧姆蛋曾经濒临不合格的危机,和他父亲对战中完败的调味饭,结合这两者,从而做出了这道料理,用它来一决胜负么。”一色慧摸着下巴,很是感兴趣的说道。“那一次的失败也好,490的失败也好,他一次都没有浪费掉啊!”

“这话虽然说得好听,但是,也可以说他是个死脑筋,完全没有想要把失败放置在一边的意思啊。幸平创真这个小子,虽然表面上满不在乎,但是,他还是超讨厌失败的啊!”

......

“那么,众位评审给出的结果是...93分!幸平创真选手93分,位居第二!”

现场又是一片哗然。

“没想到啊,这么棒的料理还是差了那个家伙一分啊。”

“是啊,看样子,这次比赛的入选名额,应该就是现在的这几个了吧。”

“恩,再加上B组的那四个出线的人,总共8人入选了正式赛啊。”

“那么...有请最后一位选手...赵江晨...赵江晨选手...请你...醒醒...”佐佐木由爱焦急的提醒了一下赵江晨。

“哦不好意思不好意思,还沉浸刚刚那两个厉害的家伙的料理中没有回过神来啊,哈哈哈。”赵江晨笑着摸了摸头。

“什么没回过神来,你单纯的就是睡着了吧!”场下的众人一致的吐槽着。

“那么,你所提供的料理是?”

“是水晶鸡肉咖喱包啊。”

“水晶鸡肉咖喱包?”几人匆忙的打开了托盘上的盖子,出现在面前的是一个散发着浓浓奶香味的大号包子。而且隐隐约约能够看到里面黄色的馅儿。

“嗯!好香的奶味啊,只有高质量的牛奶才能够调制出这样的水晶皮啊。”

“恩,在制作这个包子皮的时候,我不止加入了牛奶,还有椰奶以及一点点的乳酪。”

“是吗,不过光是这样可是不够的啊。”评审们笑了笑。

千表夏芽不屑的笑了一下,准备去拿起盘子里的包子。

“咦...这个光滑而又充满弹性的包子皮,真的如同水晶一般。轻轻一碰,整个包子都会晃动起来...超可爱的啊!”

“真的啊,只是轻轻一碰,就能够弹动这么久,真是可爱啊。”

“恩,我觉得光是这个包子我就能玩一天啊。”

“嘿嘿嘿...”一个大叔似乎在脑补什么不好的东西,他抓着包子捏了起来...

“咳咳...差不多了,请你们先把包子拿起来好么?”赵江晨示意了他们一下。

“拿起来?是这个样子吗?”千表夏芽将包子往上抬高了一点。“这...这是...把主灯关掉。”在她说完之后,场上漆黑一片,在他们身后的灯泡的照耀下,灯光透过包子,在地上映出了一副朦朦胧胧的画。

“好漂亮...这是一只绚丽的凤凰啊...”

“不...这明明是一位祸国殃民的大美女在梳头啊...”

“不是的...这个映出来明明是一个大自然的奇景啊!”

“这个其实什么都不是,它映出来的只不过是你们心中所想的画面而已。”说完,赵江晨抬头悄悄地看了看贵宾室,从绘里奈的方位看过去,地上出现的...明明是一颗爱心的形状啊...

“好了,在经过了视觉的享受了之后,请你们开始品尝吧,现在,才是刚刚开始呢!不可思议的事情,才要发生。”赵江晨笑着看了看那边正要准备吃的叶山亮。

“哈~要吃了吗?我还想在看一会儿啊...”千表夏芽向着赵江晨撒娇了起来。

“不行哦!”赵江晨伸出手示意了一下。

“好吧,我知道了。”

“啵~~”一时间,又是一股浓郁的香气遍布了全场,甚至与比之叶山亮和幸平创真二人那时候还要强烈!

“在咬下去的一瞬间,都能够明显的感觉到包子的皮弹到了我的嘴巴啊...这...等一下...”

“还有那浓郁的咖喱酱,这种辛辣酸爽的口感,这是在北印度特有的咖喱的风味啊...等一下...”

“明明很是辛辣的咖喱酱,在和这层水晶一般的包子皮一起吃的时候,辛辣的感觉减弱了许多,混合着这浓郁香甜的奶香,真是一种绝佳的享受啊...等一下...”

看着手上被自己咬了一口的包子,叶山亮捂住了鼻子,十分不可置信的模样。“怎么可能,这...这里面的香料的味道竟然超过了20种,他是在开玩笑吗!超过了20种以上香料的话,会产生不可避免的杂味...可是...为什么,里面的香味竟然会这么的统一,并且分散...这怎么可能!”

“这种浓郁而多变的风味!这种时而统一时而分散的感觉...这不可能是只有20种香料能够办到的。”

“你...究竟是怎么办到的?”

“哈哈,我用的是一些非果实类的香辛料的果实啊。将香辛料的果实和一部分香辛料结合起来,保存住香辛料本身的味道的同时,用它来腌制那里面的鸡肉,这样,香辛料的味道就能保存下来,而不会被影响。”

......

“香辛料的果实!混蛋,你知不知道,很多的香辛料的果实是有毒的!”几位评审都显得有些愤怒的样子。

“当然知道,但是,作为一名厨师是不会拿出一道会威胁顾客生命安全的料理的。就比如河豚不是么?而且,我还用了一种特殊的东西,他不光能够中和掉这些果实的毒素,还有那种分分合合的香味,就是它创造出来的?”

“是什么东西?”

“哈哈,当然是一种从来都没有出现过的一种植物,这个东西就是我在印度一个月的成果啊。”说着赵江晨从口袋里拿出了一个小瓶子,里面放了一颗青色的小草,一根根茎上,长满了一排排的小叶子。

“这个是什么东西?”

“说了啊,是一种你们都没有见过的新的香辛料哦,不过,要说这个可不是三言两语就可以说的清的,好了,现在它的香味完全的散发了出来了,你们不在继续尝一下吗?”

几位评审不甘心的拿起了包子“虽然...虽然知道这里面还有香辛料的果实存在,可是面对这个犹如毒药一般的料理,我竟然完全管不住嘴...这种美妙的芬芳...这种浓郁的味觉气息!根本停不下来啊!”

“那么...请众位...评审评分吧...”看到几个人都还在愉快的吃着,佐佐木由爱尝试性的提醒了一下。

“哈哈,里面我还加入了许多健脾胃,助消化的食材,所以让他们放心的吃吧,对了,司仪小妹妹,能不能给我拿一个椅子呢,我站着好累啊。”

“啊...是...”佐佐木由爱十分乖巧听话的就帮助赵江晨搬了一个椅子过来。

“哈哈,真是个可爱的孩子,真听话啊...”

看到这一幕...一堆人的心中都狠狠的鄙视起赵江晨来“这么可爱的一个小姑娘,你竟然还这么欺负人家,真是恶劣的家伙啊!”

在赵江晨和佐佐木由爱聊天的时候,几位评审也都吃光了面前的包子。

“好舒服啊...”

“是啊...越吃越能够感受到那种奇异的香味,我现在真的是越来越好奇那种奇异的新式香辛料是什么了啊。”

“那么...请...请众位评审评分吧...”正在努力给赵江晨敲背的佐佐木由爱突然发现,似乎这不是自己应该做的事情之后,她连忙跳开,红着脸提醒了一下评审。

“很纠结啊...”

“是啊...”

“那就这样吧...”

“恩...”

“那么,最终的结果会是什么样的呢...分数就要出来了!100分!这一道料理出乎意料的获得了整整一百分的满分!这简直是秋季选拔赛上史无前例的一幕!”

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